PROFECION                

“Seminario Excelencia en el Servicio de Alimentos y
Bebidas”
“Seminario Mesero profesional” Instituto Tecnológico Centroamericano de El Salvador
“Seminario Cocina Mexicana” Instituto Tecnológico Centroamericano de El Salvador
“Seminario Cocina Internacional” Restaurante Escuela Mesón de Goya de El Salvador
“Seminario Iniciación en el Servicio de Restaurante y Bar” CORSATUR, Ministerio de Relaciones Exteriores y Agencia Española de Cooperación Internacional
“Seminario Imagen Profesional y Distinguida, como hacerla realidad” Hotel Princess, Zona Rosa, San Salvador, El Salvador.
“Seminario Higiene y Manipulación de Alimentos” Hotel Princess, Zona Rosa, San Salvador, El Salvador. CORSATUR, Ministerio de Relaciones Exteriores, Embajada de España.
“Seminario Primeros Auxilios y Evacuación en caso de Incendio y terremotos” Hotel Princess, Zona Rosa, San Salvador, El Salvador.
“Seminario de Cocina Francesa” Hotel Princess, Zona Rosa, San Salvador, El salvador.
“Seminario Gung Ho” Hotel Princess, Zona Rosa, San Salvador, El salvador.

Primer Lugar en Sabor, Categoría ENTREMESES, Séptimo Festival Gastronómico de El Salvador.

Primer lugar en presentación categoría ENTREMESES, Séptimo Festival Gastronómico de El Salvador.

Tercer Lugar en Sabor, categoría PESCADOS, Octavo Festival Gastronómico de El Salvador.

Destacada Participación en el Octavo Festival Gastronómico Internacional de Guatemala.

Conocimientos en aderezos y salsas a base de frutas tropicales en Houston, Texas, Estados Unidos de América.

Conocimiento en parrillada, procesos de cocción y aderezos de géneros en Houston, Texas, Estados Unidos de América.

Conocimientos en la preparación y combinación de pescados y mariscos en Houston, Texas, Estados Unidos de América.

Conocimientos en Cortes y Asados de Carnes en Houston, Texas, Estados Unidos de América.

Destacada Participación como Juez en el Festival Gastronómico de la Ciudad de San Miguel, El Salvador.